お花で癒しとこころにゆとりある暮らしを


by Flora-yui
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Fresh Herb "Chamomile"

こんばんは、hana日和です。
妹の家の最寄り駅でフレッシュのハーブ、カモミールが販売されていました。
初めてフレッシュのカモミールを見たので、買ってみました。
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カモミールのお花は、甘いりんごの香りに似ていると習ったことありましたが
今回、本当に”りんごの香り”がすることを実感しました!
お部屋に飾っているととっても甘~い香りで満たされます。

カモミールは、風邪やアレルギー症状を抑えたり、
女性ホルモンにも働きかけたり万能薬とも言われます。
リラックス作用が高いハーブなので、夜寝る前に飲むのがおすすめです。

ということで、初めて、フレッシュのカモミールを使ってぐっすり眠れるように
カモミールミルクを作ってみました。
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味はというと・・・
香りとは違って、とっても苦味があり予想外に飲みづらかったです。

後日調べてみると、苦味は種類のせいだったよう。
カモミールには2種類あって、ジャーマンとローマンがあります。
どうも苦味があるのは、ローマンカモミールだったようです。
実践していい勉強になりました。
ローマンカモミールのティーを初めて飲んだ人は、
カモミール嫌いになってしまうでしょう!
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お部屋は一面カモミールの甘~いいい香りに包まれぐっすり眠れました。
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by Flora-yui | 2013-06-20 23:59 | Herb